一岁宝宝辅食食谱制作款

一岁宝宝辅食食谱 板栗鸡丝粥

食材:大米100g，板栗100g，鸡胸肉80g，盐5g，油10ml。

做法:大米洗净，加少许油，拌匀，腌制30分钟，板栗去壳。鸡胸肉洗净，放入清水锅中煮熟，捞出晾凉，顺着鸡肉的纹理撕成细丝，用少许油和盐腌制片刻。切栗子。

锅中倒入适量水，大火烧开，放入泡饭，放入板栗，再次烧开，然后转小火煮30分钟。待米粥软烂，将鸡丝放入锅中，用勺子搅拌均匀，继续小火再煮5分钟，最后加盐调味即可。

### 缤纷红薯粥

食材:白米30g，红薯半个。

做法:大米洗干净后，加入足量的水，煮成白米粥。红薯洗净，去皮，切成薄片。放入蒸锅蒸熟即可。

取出蒸熟的红薯，用勺子碾成糊状。将红薯泥放入白米粥中，搅拌均匀。

### 胡萝卜山药粥

食材:排骨适量，山药30g，胡萝卜30g，粥30g，姜适量，盐适量。

做法:胡萝卜切块。排骨沥干水，去腥去血，热水煮成姜备用，放入焯水的排骨，加盐，大火烧开，小火炖30分钟左右。

加入山药、胡萝卜，小火炖15分钟。将山药和胡萝卜捣碎。准备一小碗白米粥。加入粥，酌情加入一些排骨汤，煮沸。搅拌均匀。

### 三鲜豆腐泥

食材:豆腐50克，黄瓜25克，猪肉25克，鸡蛋1个，盐少许，葱适量，植物油适量。

做法:将豆腐洗净，压成豆腐糊。猪肉洗净，剁成糊状，备用。黄瓜洗净切碎。将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。炒锅热油，加入蛋液，煎好后搅拌成蛋块，备用。

煎锅里放油，加热。用葱花炒。炒猪肉。加入豆腐泥和黄瓜翻炒猪肉，直到它变色。翻炒至熟，然后把鸡蛋切成块，一起搅拌均匀，再加盐调味。