补铁的蔬菜有哪些 多吃这几种蔬菜补铁

补铁的蔬菜有哪些多吃这几种蔬菜补铁 补铁的蔬菜有哪些：菠菜

菠菜被誉为“营养学模范生”。它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙、铁等。)、辅酶Q10等营养成分。

常见做法有鸡翅金针菠菜汤、猪肝枸杞菠菜汤、菠菜猪肝炒饭、菠菜粥、鸡蛋菠菜饼、菠菜窝蛋等。

吃了之后，养血养生。

[补铁的水果有哪些]

### 补铁的蔬菜有哪些：芹菜

芹菜不仅含铁，还含有维生素C和胡萝卜素。

胡萝卜素在体内可以转化为维生素A。

和维生素C也能促进铁的吸收和利用。

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