前段时间看到一个新闻,台湾省一个10个月大的宝宝居然查出高钙血症,高钙血症,肾脏钙化。后来医生检查后发现,罪魁祸首是父母给孩子服用的补钙剂中含有过量的维生素D,从而导致婴儿维生素D中毒。
第一次发现维生素对孩子是致命的!
维生素保健品,孩子该不该吃?
维生素是怎么来的?
维生素保健品的流行起源于美国。1921年,杰出的美国化学家埃尔默·麦科勒姆告诉大家,
“我们的身体不是坏的东西多,而是好的东西少。这种好东西就是维生素。”
从那以后,各大商家都把维生素列入了卖点。超市里充斥着各种维生素保健品,有成人的,有儿童的,有男人的,也有女人的...
据统计,仅2006年一年,美国维生素片的市场规模已经达到300亿美元,超过一半的美国人同时服用两种以上的维生素片!
但是,维生素片真的那么有效吗?
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越来越多的权威机构认为正常人没有必要每天补充维生素。
2007年,美国国家癌症研究所的研究人员观察了11000人,其中一些人服用了复合维生素,另一些人没有。
研究发现,服用复合维生素的人死于晚期前列腺癌的风险是不服用的人的两倍。也就是说,过量服用维生素会对你造成伤害!
2013年12月17日,《美国医学会年鉴》发表了一篇文章,适可而止:停止浪费金钱在 维生素和矿物质补充剂上(够了!不要把钱浪费在维生素和矿物质补充剂上),直接指出,
对于普通人(饮食能力正常)来说,服用维生素补充剂或矿物质补充剂不是有益的,反而可能有害。不要指望服用维生素来预防慢性病。对孩子来说更是如此!
美国专业健康网站webmd.com曾经做过一个儿童维生素的专题。他们认为,儿童获取维生素的最佳途径是日常健康食品,而不是维生素保健品。
健康食品包括牛奶或乳制品(包括奶酪和酸奶)。3岁以下的孩子,建议吃水果蛋白配低脂奶,比如肉、鱼、蛋、谷物,比如燕麦、糙米
孩子什么时候需要维生素片?
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所以,如果孩子有健康的饮食习惯,维生素保健品对他们来说其实意义不大。
但是如果孩子有以下症状,那么家长可以考虑给孩子额外补充维生素!
1。长期饮食不规律,无法保证一日三餐。
人体所需的维生素大部分来自日常食物,如果饮食不规律,孩子的健康也会受到影响。
2。经常感冒生病的孩子。
如果一个孩子的身体抵抗力明显弱于其他孩子,很可能是身体缺乏某种维生素。维生素是维持和调节机体正常代谢的重要物质。如果身体的正常代谢受到影响,不能供给抵抗细菌入侵的蛋白质,病毒就更容易入侵。
3。有偏食习惯的孩子。
很多孩子都偏食,尤其是蔬菜,恰好是人体所需维生素的主要来源之一。
4。喜欢吃油炸食品的孩子。
比如薯片、爆米花、炸鸡翅都是小朋友的最爱。但过度烹调、反复加热、放置时间过长,都会造成食物中维生素的大量流失,使孩子无法摄取足够的维生素。
5。接受阳光照射不足的儿童。
维生素D可以帮助钙的吸收,因为它可以调节体内的钙磷代谢,预防佝偻病和软骨病。皮肤在阳光和紫外线的作用下可以合成维生素D。因此,接受阳光照射不足的儿童也必须服用适当的维生素D补充剂。
孩子最需要哪些维生素?
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其实在补充维生素之前,我们要先了解孩子最需要哪些维生素,从哪里可以获得,服用多少才是安全有效的!
Webmd分析了很多元素,选出了对孩子生长发育最关键的六种维生素:
1。维生素A
【功能】可以帮助身体发育,修复骨骼,改善皮肤,视力,免疫系统。
[来源]乳制品如牛奶、鸡蛋、黄色或橙色植物(如胡萝卜、红薯等。).
[摄入量]推荐日摄入量与年龄的关系如下表所示
但是不要摄入过多的维生素A,否则会有中毒的危险。每日摄入量的上限是
2。维生素b
【作用】维生素B族包括B1、B2、B3、B6和B12,可以帮助新陈代谢、产生能量、人体循环和神经系统发育。
【来源】肉类、鱼类、坚果、蛋类、牛奶等乳制品、豆类。
[摄入量]维生素B1的推荐摄入量
维生素B2的推荐摄入量
维生素B6的推荐摄入量是
维生素B12的推荐摄入量是
3。维生素C
【作用】可以帮助肌肉生长,软骨组织连接,皮肤发育。
【来源】柑橘、草莓、猕猴桃、番茄、绿色植物(如西兰花)。
[摄入量]维生素C的推荐摄入量和最大摄入量分别为
4。维生素D
[作用]可以帮助骨骼和牙齿的发育。
【来源】牛奶、多脂鱼类(如三文鱼等。),最好的补充来源是阳光。
[摄入量]维生素D的建议摄入量
但是不要摄入过多的维生素D,否则会有中毒的危险。
5。钙
[作用]可以帮助骨骼生长。
【来源】牛奶等乳制品,豆腐。
[摄入量]钙的建议摄入量
但是不要摄入过多的钙,否则会增加肾结石的风险。
6。铁
[作用]它可以帮助肌肉生长,也是血红蛋白发育的关键。
【来源】牛肉,猪肉,火鸡,菠菜,豆类,梅干。
[摄入量]铁的建议摄入量
但是铁摄入过多会导致铁中毒,尤其是儿童。超过200mg有生命危险。
研究完维生素,我默默算了一下韩寒的饮食。每天一杯牛奶(含维生素A、D和钙),一个鸡蛋,一份水果、蔬菜和肉类(含维生素B、C和铁),充足的阳光(含维生素D)。他还需要补充维生素吗?
想到这里,我默默地把维生素软糖锁在了柜子里...
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