根据《黄帝内经》的理论,肺的对应颜色是白色。所以,多吃白色食物对养肺很有帮助。银耳呈白色,营养价值丰富。银耳能增强人体免疫力,有防病抗病的功效。是秋季养肺的真菌食品。
### 养肺吃梨子
秋天是梨的收获季节。新的研究发现,梨是抗癌之星,可以促进体内致癌物质的排出,呵护身体健康。
梨一直有润肺止咳的功效。中医上也是用来治咳嗽的。梨有养肺的功效,梨也是白色的。所以养肺效果更好。
同时,想在秋季保持曼妙身材的女性也可以多吃梨。梨也有减肥的作用。
### 养肺吃百合
说到润肺,百合是不可或缺的。百合的外形和我们的肺很像,都是一块一块的,百合的味道也很好。秋天天气干燥,人容易干燥。多吃百合有润肺止咳的功效,百合也是很重要的中药。
### 养肺吃菠菜
菠菜是一种营养价值极高的蔬菜。尖叶菠菜叶柄长,叶薄,根粗,含糖量高。圆形的菠菜片又大又厚。
菠菜中胡萝卜素的含量远远高于其他蔬菜。维生素C含量虽低于辣椒,但高于番茄,菠菜中具有止血作用的维生素K含量高于叶菜。秋季菠菜富含核黄素,可预防口腔溃疡、唇炎、干眼症。
### 养肺吃竹笋
秋天润肺止咳吃竹笋。竹笋性味甘、寒,有清热化痰的功效。比如《寻本草原》说:“竹笋,味甘但微寒,清热化痰。”
《起居作息饮食》也说:“竹笋,性味甘凉,开胸化痰。”因此,风热或肺热咳嗽的人应该吃它。
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