小孩吃天麻炖鸡有什么好处

小孩吃天麻炖鸡有什么好处 增强体质

天麻自古以来就是良药，含有多种营养元素。鸡肉高蛋白低脂肪。两者结合可以提高身体素质，增强抵抗力。

增强记忆力

天麻有健脑、提高记忆力的作用，而鸡肉也有益脑的作用，所以适量吃天麻炖鸡可以有效提高记忆力。

增强视力

天麻有清肝明目的功效，可以保护和改善视力。天麻参与食疗，有一定的明目作用。

天麻炖鸡怎么做 方法一

1。成分:

天麻、当归、菊花、花、姜、陈皮各6g，黄芪、党参各15g，酱油、料酒、盐、味精、葱花、姜各适量。

2。练习:

母鸡宰杀后，去掉毛和内脏，洗净，放入盆中。将天麻、当归、菊花、陈皮、黄芪、党参放入鸡肚中，再将鸡放入砂锅中。加入酱油、料酒、盐、味精、葱花、姜和水。大火烧开后，用文火煨至鸡肉熟透，去渣。

3。功效和适应症:

益气养血，平肝熄风。适用于气血不足、头晕头痛、腹胀的患者。

方法2

1。成分:

鸡肉1只，天麻10g，玉竹10g，沙参10g，泡过的枸杞5g，姜适量，葱花适量。适量的盐。

2。练习:

将鸡内脏取出，清水洗净，沥干:天麻、玉竹、沙参切片洗净，沥干。锅内倒入适量开水，将整只鸡放入锅内煮沸去除杂质和血渍，捞出用清水冲洗干净。将所有材料(葱花除外)放入炖锅，加水炖2小时，加盐调味，撒上葱花。

3。功效和适应症:

养血祛湿，行气活血。用于治疗病后虚弱、产后血虚、头晕、反复头晕。