蛏子可以全吃吗?

蛏子可以生吃吗 蛏子可以生吃吗

不推荐生食

有些海鲜适合生吃，味道很好，但是蛏是不能生吃的，因为蛏生活在沙滩底部，生活环境比较泥泞，容易被寄生虫和细菌感染。虽然定期除虫，寄生虫感染的概率比较低，但是确实有可能有寄生虫感染，所以不建议生吃。

### 生吃蛏子有什么影响

1。腹泻:

生吃蛏子容易导致腹泻，对肠胃健康非常不好。因为生的蛏子上有很多细菌，如果你有大肠杆菌、大肠杆菌、沙门氏菌等细菌，生吃容易拉肚子，严重的会出现急性肠胃炎。

2。影响口感:

生吃蛏子会影响口感，会降低食欲。因为生蛏里面的沉淀物味道比较重，而且还有一股臭味，吃起来味道非常不好。

3。寄生虫感染:

生吃蛏子容易寄生虫感染，对身体不好。因为煮熟的蛏子里的寄生虫都已经死亡，而生蛏子里的寄生虫都有寄生能力，如果吃多了或者抵抗力弱，很容易被寄生虫感染。

### 吃了生蛏子怎么办

1。立即停止:

如果吃了生的蛏子，需要立即停止食用，以免寄生虫或其他成分影响身体健康。

2。喝热水:

如果吃了生蛏没有不适，可以喝点热水，既能祛寒气，又能促进生蛏中成分的代谢，缓解不适。

3。服用止泻药:

如果吃了生蛏子后拉肚子，需要服用一些止泻药，快速止泻，缓解肠道不适，避免脱水。

4。看医生:

如果怀疑自己被寄生虫感染，可以在进食后去医院检查。通常可以通过常规的大便检查来判断是否有寄生虫感染。

相关文章:

[鲍鱼可以生吃吗]

[生吃鲍鱼有什么好处]

[生鲍鱼有寄生虫吗]