秋季腹泻的孩子吃什么好:胡萝卜汤。胡萝卜是一种碱性食物,含有大量的果胶,可以塑造宝宝的大便,有效吸附肠道致病菌和毒素。是治疗小儿秋季腹泻的绝佳食品。
练习:
取适量新鲜胡萝卜,洗净切碎,加水煮沸或蒸熟后取出,用勺子捣成糊状,再加入少量煮沸的胡萝卜水。
注:
胡萝卜汤不能加糖,以免加重腹泻。
### 焦米糊
秋季腹泻的孩子吃什么好:糊米糊。烧焦的大米可用于煮粥和煲汤,用于食物堆积、消化不良、腹泻、便秘等。,没有任何副作用。
焦饭怎么炒:
1。将适量大米用适量水浸泡15分钟,倒出沥干半小时。
2。等水控制干了,在普通的煎锅里放少量的油。大火炒三五分钟无水后,转小火快速翻炒。不要中途停下来。当米饭炒到金黄色时,就成功了。关火再炒一两分钟。
糊饭的做法:
1。取小米适量,碾成粉末,放入锅中用文火煎至微黄。食用时,在糊好的米糊中加入适量的水和糖,煮成糊状。稍凉后服用,平均每天2~3次。
2。糊米糊有吸附肠腔内腐坏物质的作用,所以有解毒止泻的功效。
### 藕粉
秋季腹泻的孩子吃什么食物好:藕粉。莲藕淀粉中的碳水化合物主要是淀粉,其淀粉颗粒很小。用开水冲服后,柔软可口,易于消化吸收,适合腹泻儿童食用。
练习:
取适量藕粉,溶于水,1份藕粉加5份水,加少许红糖,文火熬成糊状。平均每天服用2~3次。
### 熟苹果
秋季腹泻的孩子吃什么好:熟苹果。苹果是碱性食物,含有果胶和鞣酸,有收敛止泻的作用。吃新鲜水果有通便作用,止泻效果好的应该是熟苹果。
练习:
注:
吃熟苹果时,不宜加蔗糖调味,否则会加重腹泻。
### 白扁豆
秋季腹泻的孩子吃什么好:白扁豆。 白扁豆很重要。它们含有脂肪油、蛋白质、维生素A、B、C、D、矿物质、糖、钙、磷、铁等。它们能健脾、祛湿、止泻。
练习:
白扁豆50g,瘦肉100g把肉切成丁,泡在水里,把盐放在白扁豆和肉里,煮开,然后小火煨到扁豆和肉都熟烂了,再用勺子碾碎。拌饭可以根据自己的口味加点盐或者汤。
### 孩子腹泻饮食营养原则
1。选择膳食纤维少、对肠道刺激小、温和的食材。烹饪时,蒸、煮、煨,避免煎、炸。
2。根据宝宝病情改善的程度,逐渐由液体、半液体向半固体、固体食物转变。
3。流动性:去皮温牛奶、焦米汤、鲜果汁等。
4。半流质:藕粉、酸奶、稀白米粥等。
5。半固体:丰富的面粉面条,厚厚的白米粥,鸡蛋羹,蒸苹果等。
6。固体:软饭、白菜、西红柿炖鸡胸肉、清蒸鱼等。
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