可以一起吃
黑豆是五谷杂粮之一,富含维生素、氨基酸和膳食纤维。可以补充对身体的各种影响,也有通便的作用。茯苓性平,味甘淡,具有健脾和胃、利水除湿的作用,常用于治疗失眠多梦、小便不利等症。
茯苓和黑豆没有药效学冲突。一起吃对身体不会有伤害。反而可以衬托出它们的营养价值,所以可以一起吃。
### 黑豆和茯苓一起吃的功效
1。利尿和湿润:
黑豆含有极高的营养价值,维生素、微量元素、蛋白质等营养成分,以及黑豆色素、黑豆多糖等生物活性物质。黑豆有健脾祛湿的功效,与茯苓同食,利尿祛湿效果更佳。
2、宁心安神:
茯苓含有茯苓多糖、麦角甾醇、茯苓酸等多种有效成分,具有利尿、镇静、抗菌等作用。茯苓具有宁心安神的功效,常用于治疗失眠、多梦、烦躁、头晕、心悸等症状。黑豆含有多种氨基酸,对中枢神经系统有一定作用。与茯苓同食,宁心安神的功效更强。
3。健脾胃:
茯苓和黑豆都含有氨基酸、维生素、蛋白质等营养成分,一起食用可以健脾和胃。茯苓含有茯苓多糖、茯苓酸等活性成分,可减少胃液分泌,对胃溃疡有一定疗效。两者一起服用,有健脾和胃的功效。
4。增强免疫力:
黑豆多糖具有清除自由基的作用。其多糖还能促进骨髓组织的生长,刺激造血功能的再生。茯苓含有多种有效成分,能促进体内物质的代谢,具有利尿、抗菌、降血糖的作用。与黑豆、茯苓同食,有增强免疫力的作用。
5。美颜美颜:
从黑豆所含的黑豆色素中提取的“黑豆红色素”能降低丙二醇的含量,增加超氧化物歧化酶和过氧化氢酶的含量。黑豆红色素具有明显的抗氧化作用,茯苓中含有的茯苓多糖等成分可以抑制黑色素的暗沉。两种成分一起食用,有美容养颜、美白淡斑的功效。
### 黑豆和茯苓一起怎么吃好
茯苓黑豆浆
1。材料:
茯苓10g,黑豆50g,粳米50g。
2。练习:
茯苓捣成粉,黑豆泡10分钟。将所有材料一起放入豆浆机,启动按钮。豆浆打好后,倒入碗中,放凉。
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