鱼松中氟的含量比较高,宝宝吃了以后对氟的吸收率也高。
如果爸爸妈妈每天给宝宝吃10-12克的鱼松,宝宝会从鱼松中吸收8-16毫克的氟化物,加上每天从水和其他食物中摄入的氟化物,摄入量很容易超过安全值。氟化物在体内积累,容易导致宝宝食源性氟中毒。
### 宝宝营养鱼松的做法
准备时间:10-20分钟
制作时间:30分钟-1小时
食材:1000g鲈鱼
配件
适量的橄榄油
儿童适量酱油
步骤:
1。将鱼洗净,入锅蒸熟;
2。蒸好的鱼去皮去骨,只取鱼肉;(多挑几次)
3。烧热油锅,在锅里煎鱼。一开始可以加热去除水分;
4。等水差不多干了,转小火煎15分钟左右如图
5。大约35-45分钟,鱼已经变色,非常蓬松;然后加入儿童酱油,搅拌均匀;鱼松平了就关火;
6。将炸好的鱼松大面积铺开晾凉,然后密封以防受潮~
注意:做好的鱼松冷却后要酥脆,一旦回潮就会失去味道,很难保存。
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