八个月孩子吃什么鱼好

八个月宝宝吃什么鱼好 金枪鱼

蛋白质含量高达20%，且含有人体所需的各种氨基酸。还含有维生素，丰富的铁、钾、钙、镁、碘等矿物质和微量元素。对于一般人来说，是可以吃的。六个月的宝宝可以开始添加辅食，或者吃一些金枪鱼。金枪鱼油中DHA与EPA 的比例为5:1，DHA含量高，EPA含量低，适合儿童和青少年食用。

但是食物过敏和海鲜过敏的宝宝最好不要吃。

推荐食谱:

金枪鱼三明治

食材:金枪鱼罐头2大勺，鸡蛋糊，纯酸奶半勺，面包2片。

做法:用滤杯滤出金枪鱼油，然后将鱼碾碎；然后把碎鱼肉、蛋糊、纯酸奶放在一起搅拌均匀；将搅拌均匀的酱料夹在两片面包中间，切成适合宝宝吃的块(不要太大，最好一次吃完)。

特点:绵软醇厚，鲜香可口，营养丰富。

### 三文鱼

富含不饱和脂肪酸，能促进胎儿和儿童的发育。还富含维生素A、B、D、E，以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质。其肉质细嫩，口感爽滑，色泽鲜艳，非常适合儿童食用。

但是食物过敏和海鲜过敏的宝宝最好不要吃。

推荐食谱:

三文鱼蛋羹

材料:三文鱼250g，鸡蛋240g，芥蓝5g，青椒3g，柿子椒3g，牛奶100g，椰汁100g，香菇(鲜)5g，菜心5g，盐2g，味精1g，胡椒粉1g，胡椒粉1g。

做法:挪威三文鱼洗净切丁；芥蓝、青椒、红椒、香菇、油菜洗净去心，切成颗粒备用；鸡蛋打入碗中，加入牛奶、椰子汁和50g冷水打成蛋羹，加入少许三文鱼；将蛋羹放在蒸笼上，隔水蒸至成型，然后取出；锅内点火，放入三文鱼、羽衣甘蓝、青红椒、蘑菇、白菜等，用色拉油滑；加入盐、味精、胡椒粉和适量冷水搅拌均匀；然后用水淀粉勾芡成汁，浇在蛋羹上。