红肉性微寒温,实际清热作用较弱,主要是因为它有生津止渴、利尿的作用。
### 白色瓜瓤
白肉(介于青肉和红肉之间)性寒,与红肉相比口感平淡。平时可以加入少量的盐和醋作为凉拌,清热解暑的效果更好。
### 西瓜绿皮
西瓜的青皮性寒,味苦。属于中医清热类药物。可晒干制成茶叶,具有极佳的清热解暑功效。
### 为什么西瓜性寒吃了还会口腔溃疡
吃西瓜会引起上火症状,比如口腔溃疡。之所以会这样,是因为西瓜的红色果肉微寒温热,这部分汁液含糖量高,渗透性强。吃多了会损伤口腔黏膜,导致口腔溃疡。而且红瓤是利尿的,身体脱水很容易造成口干舌燥的感觉。 所以我们在吃西瓜的时候,不妨多吃几口白色的果肉,这样可以起到清热的作用,缓解因吃西瓜引起的口腔溃疡症状。
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