婴儿缺钙和锌怎么补

宝宝缺锌钙怎么补充营养 母乳或配方奶

在宝宝还小的时候，最好的补钙补锌方式就是母乳喂养。如果母乳不足，可以逐渐改用配方奶喂养。母乳中含有丰富的钙和锌，尤其是含锌量高的初乳。同时，母乳中钙、锌的吸收率高，达到62%。

### 牛奶

牛奶是补钙的最佳食物。等宝宝大一点，可以给宝宝喝牛奶补钙。如果你每天摄入500克牛奶，就可以供应600毫克的钙。再加上饮食中其他食物供给的300毫克左右的钙，完全可以满足宝宝对钙的需求。那么宝宝缺钙缺锌应该吃什么呢？牛奶必不可少。

### 辅食

宝宝缺钙缺锌吃什么？除了牛奶，还可以给宝宝添加适量的辅食。从4个月大开始，宝宝就可以开始尝试添加辅食了。要补充钙和锌，妈妈可以给宝宝吃蛋黄，等宝宝大一点，可以添加瘦肉、鱼浆、动物肝脏、牡蛎、花生米粉、核桃粉等。此外，还可以给宝宝吃强化锌的食物，比如强化锌钙的米粉。

### 豆制品

大豆是高蛋白食物，含钙量高。500克豆浆含钙120毫克，而150克豆腐含钙高达500毫克。其他豆制品也是很好的补钙品。

提醒:豆浆需要反复煮7次才能吃。豆腐不要和一些蔬菜一起吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，可与钙结合形成草酸钙共轭物，从而阻碍人体对钙的吸收。所以豆腐等豆制品不宜与菠菜同煮。但是豆制品如果和肉一起煮，会很好吃，也很有营养。

### 海带和虾皮

海带和虾皮都是高钙海鲜。一天吃25克，就能补300毫克钙。它们还能降低血脂，预防动脉硬化。

海带和肉一起煮或者煮后凉拌都是很好的食物。虾皮含钙较多，25克虾皮含钙500毫克。所以用虾皮做汤或者做馅是日常补钙的好选择。

提醒:对海鲜过敏的人要谨慎食用

### 动物骨头

动物骨骼80%以上是钙，但不溶于水，难以吸收。所以在制作食物的时候，可以提前打碎，加入醋，然后用文火慢慢煮。吃的时候去掉浮油，加点青菜，就成了美味的鲜汤。

提醒:鱼骨也可以补钙，但是要注意选择合适的方法。炸鱼、红烧酥鱼可以软化鱼骨，更便于钙的吸收，可以直接食用。

### 蔬菜

蔬菜中含钙高的品种也很多。100克雪里蕻含钙230毫克；卷心菜、油菜、茴香、香菜、芹菜等的钙含量。也是每100克150毫克左右。

提醒:这些绿叶蔬菜一天吃250克就能补400毫克钙。

### 科学烹调能够增加钙的摄入

1。小黄鱼可以做成酥鱼。做法:将锅烧热，将葱、姜放入锅内，放上10厘米左右长的小黄鱼，加适量醋，文火炖，连鱼头、鱼刺都要做脆。这样，整条鱼就变成了可食用的钙。

2。用高压锅煮鸡肉。可以把鸡和鸡骨头做得尽可能的烂脆，鼓励宝宝咀嚼软骨吞咽，也可以补钙。

提醒:以上两种食物不适合2岁前的宝宝食用。2岁半以后，大部分宝宝已经长出20颗乳牙。只有具备咀嚼能力，才能给宝宝吃这种食物，否则不容易消化吸收。

3。大骨汤。【/s2/】将买来的大棒骨洗净，敲碎或打碎，放入锅内用冷水焯一下，放入骨头内，煮开，撇去浮沫，加入葱、姜、料酒，小火炖更久。让宝宝喝汤吃骨髓。这是一种非常好的补钙食品，适合各个年龄段的宝宝。该汤也可以加入婴儿的其他食物中混合喂养。比如用骨头汤下的面，蒸鸡蛋汤等。虾皮和豆腐含钙量高，要经常给宝宝吃。

### 补钙补锌注意事项

磷流失的钙更多:钙磷比例失调是导致人缺钙的罪魁祸首。正常情况下，人体内钙磷比例为2∶1。然而，在现实生活中，人们摄入了过多的含磷食物，如碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、小麦胚芽、动物肝脏、薯条等。使钙磷比高达1∶10~20。这样，饮食中过量的磷会将钙“驱赶”出体外。

补钙补镁:人们在补钙的时候，只关注维生素D的补充，却往往不知道要不要补镁。就像一对钙镁孪生兄弟，总是成对出现，当钙镁比为2:1时，最有利于钙的吸收利用。

含镁较多的食物有:坚果(如杏仁、腰果、花生)、大豆、瓜子(葵花籽、南瓜子)、谷物(尤其是黑麦、小米、大麦)和海鲜(金枪鱼、鲭鱼、虾、龙虾)。

大鱼大肉“吃”钙:高蛋白饮食是骨质疏松的原因。

有这样的实验:A:每天80克蛋白质会导致37毫克钙流失；b:每天摄入240克蛋白质，补充1400毫克钙，会导致137毫克钙的流失。额外补钙不能防止高蛋白造成的钙流失。过量摄入大鱼大肉而不注意酸碱平衡，会导致钙大量流失。

正确做法:肉类和蔬菜的平衡。比如豆腐炖鱼，鱼含维生素D，豆腐含钙丰富。维生素D可以促进钙的吸收，大大提高豆腐中钙的利用率。另外，主食讲究谷类和豆类的混合食物，既能使氨基酸补充最理想，又能促进钙的吸收。

补锌预防锌中毒[/s2/]

补锌必须在医生的指导下进行。不要随意增加自己的剂量。过量可引起消化道刺激症状，如恶心、呕吐、胃部不适等。长期大剂量服用也可能引起锌中毒。锌制剂包括葡萄糖酸锌、硫酸锌、甘草酸锌、醋酸锌等。最常用的葡萄糖酸锌每天服用3.5-7毫克/千克，持续2-3个月。补锌4-5周后，如果症状没有缓解，应及时就诊。

### 锌钙不能同时补

如果想补充钙和锌，可以在饭前服用蛋白锌易谋锌硒片(补充酵母蛋白锌，锌元素以蛋白质为载体，活性高，非常有利于胃肠道吸收，无任何胃肠道刺激)饭后补锌。

日常生活中也要多吃含锌、含钙的食物。

### 补钙的同时注意补充维生素C

维生素C促进钙的吸收:将含钙量高的食物与维生素C、泡菜汁一起服用，或者自己制作脐橙、柚子、橙子、柑橘、柠檬等每天饮用。其生物利用度应提高12%。显然，正是这些水果中大量维生素C的参与，使得钙更好地被小肠吸收。