三伏天熬什么粥

三伏天喝什么粥比较养生 荷叶粥

将一片新鲜荷叶洗净，放入汤中煎煮，加入100g粳米煮成粥，加入白糖拌匀。

这种粥有防暑、利尿、降血压的功效。

### 莲子粥

莲子20克用温水浸泡，去皮去核磨成粉，与洗净的粳米100克煮成粥。

此粥具有清热、安神、养心、补肾、固精、健脾、涩肠的功效。

### 苦瓜粥

苦瓜100g洗净，去瓤，切成小块。将100g大米洗净，加水煮沸，然后加入苦瓜、冰糖、精盐煮成粥。

此粥有消暑、清心、明目、除烦、解毒之功效。

### 菊花粥

黄菊花20g，大米150g。菊花用水煎煮去渣后，与大米一起煮成粥。常吃有利尿、防暑的作用。

### 麦冬粥

麦冬30g，熬汤取汁，粳米100g煮粥。

常食可养心养阴，安神润肺，祛暑降温。

### 冬瓜赤豆粥

冬瓜500g，去皮切丁，红豆30g。将赤小豆加水煮沸，加入冬瓜和冰糖，制成粥。

此粥有益于利尿、消水肿、解热毒、烦渴。

### 百合银花粥

百合50克洗净，金银花8克焙干，研成细粉。将粳米100克煮沸，加入百合煮成粥，再加入金银花和适量白糖拌匀。

此粥有清热消炎、生津止渴的功效。

### 麦仁大米粥

取大麦仁150g，大米150g，洗净，煮粥。该粥具有消暑解渴、生津止渴、补中益气的功效。

### 红枣绿豆粥

红枣100g，绿豆300g，大米50g，水1.5l。大火烧开后，用小火 煨至绿豆酥烂。加入100克白糖，拌匀，放凉。

具有清热解毒、祛暑止渴、利尿消肿的功效。