小儿如何补铁

学龄前儿童补铁的方法有哪些

每个阶段的孩子补铁的方式都不一样。学龄前阶段的孩子要多吃。原来吃东西也可以补铁。怎样才能从饮食中补充更多的铁？

大家都希望宝宝能从饮食中补充更多的铁。如何让「随餐补铁」更有效？

多吃水果。饭后吃一些水果，如橘子、橙子等，可以增加铁的吸收。因为这些水果中的维生素C和柠檬酸共同作用，可以使人体对铁的吸收增加一倍。尤其是素食者，更要多补充含维生素C的食物，预防缺铁性贫血。

用铁锅煮。最好加入水和酸性物质，如醋、西红柿、柠檬等。，放进铁锅里一起煮，让更多的铁从铁锅里溶出来。

饭后不要马上喝茶或咖啡。一杯茶会使铁的吸收率降低64%，而一杯咖啡会降低39%。台湾省营养师协会秘书长黄翠华建议，饭前饭后两小时最好避免喝茶、喝咖啡。

多吃含维生素c多的蔬菜，菠菜、谷类、豆类等蔬菜富含植酸、草酸。而且这些食物中所含的膳食纤维也会在肠道中与铁结合，使铁被排出体外。黄翠华建议同时服用富含维生素C的蔬菜，如杏、枣、草莓、黑芝麻、红豆、西兰花、海藻等，可以改善植酸抑制铁吸收的不足。

前期补钙，后期补铁。如果同时摄入大量的钙，会抑制身体对铁的吸收。建议可以用早餐来获取所需的钙，比如乳制品；铁是午餐和晚餐的主要成分。