孩子开胃的家常菜_开胃美食的做法大全

四款美食帮宝贝开开胃

　　宝贝的消化器官还没有发育完全，因而消化吸收能力较弱，容易发生消化不良，导致食欲下降，胃口不好。以下四款宝贝餐，不仅美味，而且很容易调动宝贝的胃口，当宝贝胃口不佳时，妈咪不妨试试。

　　奶味木瓜泥

　　适合10个月以上的宝贝

　　原料：木瓜1个，牛奶适量。

　　制作：木瓜洗净，去皮、去籽，上锅蒸7-8分钟，至筷子可轻松插入时，即可离火；用勺背将蒸好的木瓜压成泥，拌入牛奶即可。

　　Tips：木瓜含有很高的消化酶，可帮助宝贝提高消化吸收功能，促进食欲。同时木瓜含有丰富的维生素A、C、钾等营养物质，拌入富含钙的牛奶，营养更加丰富均衡。

　　什锦蛋汤

　　适合1岁以上的宝贝

　　原料：鸡蛋1个，海米20克，菠菜1根，番茄半个，盐、淀粉、香油各少许。

　　制作：海米、菠菜、番茄切成碎末；鸡蛋打入大碗内，搅匀、待用；炒锅内放入适量清水，水开后放入海米末、菠菜末、番茄末、盐等，勾芡后倒入蛋液，淋入几滴香油即成。

　　Tips：这道菜肴色泽鲜艳，软嫩鲜美，很容易调动宝贝的胃口，而且营养丰富。

　　酸甜小肉丸

　　适合3岁以上的宝贝

　　原料：肥瘦猪肉末300克，面包屑50克，鸡蛋1个，植物油、水淀粉、番茄酱、盐、醋、香油、料酒、姜末各适量。

　　制作：先把肉末放入盆里，打入鸡蛋，加入面包屑、番茄酱、料酒、盐、水淀粉和姜末搅匀；将调好的肉末挤成小肉丸，放在温热的油锅里炸成金黄色捞出；炒锅里留少许底油，下入番茄酱炒一下，再放入盐、醋、料酒，放清水烧开，用水淀粉勾芡，倒入炸好的小肉丸，待小肉丸蘸满芡汁后，淋入香油即成。

　　Tips：小肉丸酸香适口，当小宝贝食欲不佳时，可以用这道菜肴吸引宝贝。

　　芙蓉鱼羹

　　适合1岁半以上的宝贝

　　原料：蛋清2份(两个鸡蛋的蛋清)，去刺鱼肉1份，核桃仁适量，盐少许。

　　制作：先将蛋清打散，加入少许盐搅匀；再将核桃仁弄成碎末；鱼肉用刀背剁成泥，倒入蛋清搅匀；锅内放适量水烧开，撒入蛋清，出锅后撒上核桃仁末即成。

　　Tips：核桃、鱼肉虽然营养丰富，很适合宝贝的营养需要，但宝贝多不爱吃。如果做成鱼羹，味道非常好，相信会赚足宝贝的口水。