虾营养丰富,肉质松软,易于消化,适合学龄前儿童食用。需要提醒的是,3月前的宝宝不适合吃虾,妈妈们要注意这些信息。专家特别为学龄前儿童推荐一款含虾的营养餐。
专家推荐学龄前营养餐:虾味鸡
专家推荐学龄前营养餐:虾味鸡
适用于婴儿:从3岁开始
鸡胸肉100克,鲜虾50克,盐,料酒,干淀粉,植物油。
将虾从沙线中取出,洗净切碎,加盐和料酒,拌匀腌制片刻;鸡胸肉用盐和料酒腌制,切成大块。
在鸡胸肉上撒些干淀粉,把虾块抹在鸡胸肉上,用热油锅小火炸至金黄色,沥干油,大块切成条状。
这道菜是典型的高蛋白低脂肪的营养食品,因为两者的肉质都很细腻,宝宝吃起来很容易。
专家提醒:
妈妈需要注意的是,千万不要因为喜欢就给宝宝做。这道菜缺少蔬菜。如果经常吃,会让身体缺乏维生素和纤维素,导致营养不良!妈妈们必须用不同的方式为宝宝制造更多的食物,以平衡身体的营养。
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