小孩要不要吃蔬菜

给宝宝吃蔬菜要注意8点

对于幼儿期的宝宝，可以开始吃一些蔬菜，比较蔬菜汤、菜粥等。来补充各种维生素，但是专家要提醒你，给宝宝喂蔬菜要注意八点。我们来看看是哪八个点。

给宝宝喂蔬菜要注意8点

一、预防为主，及早下手。从孩子刚学会吃饭的时候，就要给他们吃青菜。

第二，平时尽量少给孩子吃零食，多让孩子参加体育锻炼，让他有吃饭前。饥饿。

第三，烹饪时要注意烹饪技巧和方法。要适合孩子的年龄特点，要把菜切成块炖烂，要注意变换花样和配色，才能引起孩子的食欲。

4.孩子吃饭时，可以先上青菜，再上肉、蛋等主食。

5.把蔬菜和肉、鸡蛋拌在一起做馅，包成饺子、包子、丸子等。，可能会受到小朋友的欢迎。

6.有些家长本身不爱吃青菜，但为了纠正孩子的偏食行为，家长必须以身作则，带头吃或者和孩子比。

七。对于开始懂人事的大一点的孩子，家长要耐心地和孩子讲道理，告诉孩子青菜也是人体必不可少的食物，含有很多重要的营养成分。吃它们有很多好处，孩子要想快点长大，长得壮，变得聪明，都离不开它们。

八、如果孩子真的不想吃饭，不要勉强，避免孩子边吃边哭，影响孩子的身心健康，反而起到不好的作用。

最后需要强调的是，水果虽然含有丰富的维生素和一定量的营养物质，但与蔬菜不同。所以，不能多吃水果代替蔬菜。

边肖友情提醒:速冻蔬菜不宜煮太久

大部分速冻蔬菜都经过漂洗。它们不必煮太久，否则会腐烂并失去大量营养。

炎热的夏天，沙拉是许多家庭主妇的首选。但夏季病虫害活跃，菜农施用农药较多，凉性蔬菜高温不熟。如果农药残留超标，对人体危害很大。所以，吃沙拉和生食蔬菜时，最好选择无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜。

蒜蓉黄瓜泥、凉拌绿豆芽、木耳生菜、酸辣萝卜丝&hellip&hellip在炎热的夏天，当人们变得懒散，没有食欲的时候，一盘盘颜色诱人、开胃爽口的沙拉可以大大增加人们的食欲。

凉拌菜是引起食物中毒的高危食品，尤其是农药残留超标的蔬菜。凉拌、生吃沙拉也是高危。因为蔬菜在生长过程中容易被土壤中的细菌、病毒和寄生虫卵污染；夏季相对病虫害活跃，蔬菜农药残留超标的概率也大。