前言蒜茄子是东北的一道咸菜，我这是改良版，随做随吃。茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。此外，茄子还有清退癌热的作用，茄子还含有丰富的维E。材料主料：茄子、大蒜、

食材主料茄子两个土豆两个辅料青椒肉酱适量香葱适量步骤1.茄子洗净，切成两半2.土豆洗净，不用去皮，切成两半3.切好的食材放在蒸笼上，凉水放上就可以啦，盖上盖蒸，冒出气之后二十分钟左右，用筷子试

材料五谷米2杯，肉酱罐头2罐，青豆仁120公克，水3杯做法1.五谷米洗净沥干水份，放入电子锅中加入水浸泡约30分钟，备用。2.于作法1锅内加入肉酱以及青豆仁，按下煮饭键煮至熟。3.待作法2煮熟后打开电子锅拌匀即可。