材料鸭舌20只花生米20g乾红辣椒3只红葱头1粒香菜1棵油蒜酥2大汤匙面粉少许麻油1茶匙盐、糖各半茶匙米酒1汤匙胡椒粉少许鸡蛋液1只做法step1 1准备材料。step2 2鸭舌洗净抹干水分，加入所有鸭舌醃料拌匀，并且醃20分钟。step3

材料鸭舌1千克蒜泥、姜蓉各少许桂林辣椒酱适量糖少许米酒2茶匙做法step1 1材料step2 2倒去浸泡鸭舌冷水, 将水沥干, 以蒜泥、姜蓉、糖、盐、米酒醃5~8分钟step3 3锅中烧热油, 爆香蒜蓉、辣椒酱, 放入鸭舌, 炒香, 放少许

料：大米50克、鸭舌5个、盐少许。制作方法：1、鸭舌洗净后，切碎。2、大米洗净，放入清水中浸泡1小时。3、电饭锅内加少许水煮沸后，放入米及浸米的水，然后放入鸭舌碎，慢火煲成粥，加盐调味即可。