头发的主要是由角蛋白构成，约占头发成分的97%，还含有几十种氨基酸和微量元素，如果缺铁和蛋白质就会干枯、变黄分叉，缺维生素B群时会出现脂溢性皮炎和头发脱落的现象，所以出现脱发的情况时，也是身体需要补充