1、先准备好食材，以下是三个人的量，也可以依个人口味添一些辅料。2、将银耳泡在温水中，等待十分钟，渐渐地等它变膨胀起来，用剪刀把它的蒂去掉，然后撕成小块。3、银耳洗干净捞起，枣子去核撕成小块，莲子去芯，准备工作做好了。4、将准备