首先你的特殊死亡不是病死，且也没在炎热环境暴露太长时间，那么炖完肉发绿是正常现象，动物的血液里的血红蛋白中含有亚铁离子，因为在不同光线下对光的吸收和反射作用，亚铁离子会发生一个颜色的变化，这也可能导致羊血的颜色发生变化。炖排骨时，泡沫是绿色