茶叶为什么要用热水泡
热水泡才能把茶叶的味道泡出来。但并不是说茶叶一定要用热水泡。冷水泡茶也是可以的，只是就比较复杂了。冷泡茶就是将茶叶浸泡在低温冷水中大约10小时，让茶叶的芬芳及营养素慢慢释出。实验发现，和一般热水冲茶相比，冷水泡茶的好处多得多，原本热冲茶中的
有专门针对成人乳糖不耐的乳糖酶吗？
乳糖酶，别名：β-半乳糖苷酶，主要作用是使乳糖水解为葡萄糖和半乳糖。主要用于乳品工业，可使低甜度和低溶解度的乳糖转变为较甜的、溶解度较大的单糖；使冰淇淋、浓缩乳、淡炼乳中乳糖结晶析出的可能性降低，同时增加甜度好。朵膳乳糖酶奶粉，源自江西美润
碳酸氢钠为什么难溶于水
碳酸氢钠易溶于水放热，生成Na+HCO3-HCO3-水解产生H2CO3+OH-也会电离生成CO32-+H+NaHCO3溶液中存在互逆反应：NaHC03+H2O=NaOH+H2CO3，反应的趋势与浓度积成正比当溶液不饱和时，即NaHC03的浓
