馄饨在南方部分地区，如上海等初伏要吃馄饨，其实对于南方人来说，馄饨和饺子几乎是一种食物。上海人人有“初伏馄饨二伏茶”的说法。###饺子在过去的农业社会，入伏的时候，刚好是麦收不足一个月的时候。家家谷满