山药性平，味甘，具有补脾胃、健脾运之功效。湿疹患者常吃山药可健脾胃而水湿渐化。###芹菜性凉，味甘苦，具有清热、利水之功效。皮肤湿疹可以通过利水湿、清邪热，而改善症状。###绿豆性凉，味甘，具有利水，

小儿湿疹食疗方法一 将军蛋1、功能主治： 大黄味苦性寒，性趋下行，古有“将军”之称，故称“将军蛋”，能清热解毒润燥。鸡蛋可和中调味。此将军蛋对于小儿胃热湿疹，大便干结或臭秽者食之有效。2、所需材料：