脱脂酸牛奶1、食材：100毫升去脂冷牛奶，36%酵酸液4毫升，或85%乳酸10滴。2、做法：冷牛奶加酵酸液，乳酸。3、功效：牛奶经乳酸杆菌发酵后变成酸奶。此种酸奶中乳糖已分解成半乳糖，适用于腹泻患儿。