银耳花旗参猪肚汤原料：猪肚250克，银耳100克，花旗参25克，乌梅3粒，盐，清水。做法：1、银耳以冷水泡发后，去蒂，去泥沙，洗净;花旗参切片，洗净备用。猪肚刷洗干净，关键是要洗净猪肚内的粘液;沸水焯