胆结石手术后吃什么恢复快：维生素丰富的食物手术后饮食宜清淡易消化，宜食含丰富营养，维生素的食物，多吃含维生素A的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、番茄、白菜等，平时应多吃些香蕉、苹果等水果。适当的水份摄取，一