鲈鱼是发物吗鲈鱼是发物。 发物是指吃了后会诱发或加重某些疾病的食物，很多海鲜鱼类都属于发物，鲈鱼、带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品都是发物，所以有皮肤病、疮肿者不宜吃鲈鱼，术后恢复者也不能吃。