为什么甘蔗可以解酒甘蔗中含有丰富的水分，醉酒的人吃甘蔗可以帮助补充体内的水分，促进酒精的代谢。另外，甘蔗含有大量的蔗糖、果糖、葡萄糖成分，食用后可以促进酒精的分解，还可以在一定程度上缓解酒后引起的头痛