近年来，由于人们喜欢吃生的肉类食品，加之烧、烤、涮等食用方法，如果食品未熟，就会给健康带来隐患。不要吃生的或未熟透的肉类食品，切忌吃生的未煮的淡水鱼、虾、螺等食物。如果受到肠道寄生虫病的侵袭，成年