刺身作法：I。处理象拔蚌1.首先要备好冰块。用冰箱的制冰盒或制冰袋先冻，然后将冰块取出后拍碎。打碎的冰块部分直接铺在盘中，另再准备一些冰碎放入一个大碗中。一般家里都不会有碎冰机吧！那就将准备好

刺身象拔蚌主料象拔蚌1只重约1千克，柠檬、草莓、荷兰芹、心里美萝卜各适量。配料绿芥末1只，生抽少许。###象拔蚌刺身象拔蚌刺身是与龙虾刺身齐名的粤菜海鲜刺身。象拔蚌的肉质比较爽滑，咬在

当然是象拔蚌刺身好了 龙虾是牛油芝士焗才好吃###象拔蚌刺身象拔蚌刺身是与龙虾刺身齐名的粤菜海鲜刺身。象拔蚌的肉质比较爽滑，咬在口中有脆嫩感。作为深海海鲜，象拔蚌除了刺身的做法，还可以