薏米红豆粥早中晚都可食用，具有利水，消肿，健脾胃，补心。可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃的功效，久服轻身益气。薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或