枸杞的效用，总结古代典籍及现代医学研究，有十六种之多，比较鲜为人知的，是枸杞具有很强的抗氧化效果，通俗说就是可以美容，延缓衰老。还有，枸杞可以降火，这点与很多人的相像完全相反。再有一个就是抗辐