⒈ 豆腐切小块；⒉ 葱洗净切段；⒊ 番茄去蒂切块；⒋ 起油锅，下葱爆香，加入番茄爆炒片刻，放入豆腐煮约8分钟；⒌ 调好味，加入茄汁，埋芡即可。###番茄豆腐这个菜很好吃，特别下饭，算是