主料花鲢鱼头一只番茄一个豆腐一块辅料大葱一根香菜少许胡椒粉料酒生姜盐酱油步骤1.鱼头切好放酱油，料酒，盐腌30分钟 豆腐切块备用2.将腌好的鱼头洗去酱油盐 擦干水分小火慢煎3.倒入开水等沸腾之