你好，黑木耳可以隔夜吃，必须放锅内煮开后再吃。###隔夜菜不能再吃，尤其是凉菜，会产生很多有毒物质，注意观察###你好.一般黑木耳只要存放低温处，不被污染、不变质隔餐或隔夜都是