最简单的做法2种，1.黄金蛋炒饭。把剩饭里面加入生鸡蛋搅拌均匀，然后把油锅热7成热倒进去翻炒5分钟加点盐味精OK。2.家常蛋炒饭。油锅热7成的时候放入打好的鸡蛋弄散，再放入剩饭一起搅拌，再放盐