卤菜回卤多少都会变黑，只有回卤过后在上面刷点色拉油或红油 使卤制品颜色更加透彻！个人意见。###成都山号调味工作室是一家专门 从事四川卤菜、拌菜技术培训、口味提升和改良的培训机构，经多