猪肉200克、莴笋一根去皮、生姜、大蒜少量、辣椒3、4个。做法：辣椒切块，姜、蒜切片。将莴笋切菱形片。再这样翻过来切一遍。接下来切肉。###笋木耳肉片材料：猪瘦肉、莴笋、木耳、泡姜、炮