自家做法首先把肉给切好，这谁都会，把大白菜给洗好切好，把作料给准备好！把锅给烧肉，倒上油，油热了之后，倒上牛肉，炒熟，放上葱和生姜炒几下，然后放上胡椒粉。翻炒几下，然后倒上酱油和一点醋，再炒几