如果想吃看起来比较均匀黄色的蛋，就需要将鸡蛋搅碎，然后再煎直到两面黄了就将切碎的番茄合在一起翻炒，加水煮面就可以了如果是想吃蛋黄和蛋清都在凝固好了的，就直接将蛋打在锅里煎就可以了，然后再煎直到