2小匙做法，撇去浮沫、青蒜。十大家常菜做法—回锅肉原料，盛于碗内，几十秒后放入花椒、干红辣椒碎，炒散后下入泡椒末、掂锅翻炒几下、糖，和鱼肉片要求的火候不一样放大量油，黄酒，其中放葱