应该是 自己选得，有菜 有肉，海鲜，每个地方的食材各有不同。都是现做的，所以辣味可以自己选，一般都是辣，微辣，自己控制。我们这边有个叫拿渡麻辣香锅，挺好的，不知道是不是全国连锁，你自己上网查查