主料：鸡蛋 200克 番茄 250克 洋葱 50克 芹菜叶 30克调料：植物油 100克 盐 3克 各适量番茄鸡蛋饼的做法：1.将番茄洗净用沸水烫后，剥皮去籽切成末；2.洋葱头洗净用热油炸干；