肉丝炒面的做法步骤1准备好原料。2干香菇提前用温水泡发洗净，该切丝的切丝，如：里脊肉，香菇、葱、尖椒、胡萝卜。3猪里脊丝，加入盐和淀粉抓匀后，腌制5分钟以上。4将生抽、老抽、香油量好倒入一个小