炒菜一般用生抽，生抽比老抽咸，颜色浅，是调味用的，老抽不是很咸，但是颜色深，主要是上色用。###炒菜用老抽，凉菜放生抽###炒菜-酱油拌凉菜-生抽红烧（肉类）-老抽 要是觉得我