蚂蚁上树的做法 1.将粉丝提前浸泡三四个小时至心透 2.猪肉切成末 3.加黄酒拌匀后再放3茶匙花生油把肉沫浸住 4.郫县豆瓣剁细，生姜大蒜切成末，香葱切成花 5.冷锅温油，将肉末炒散至水份干