1.准备好食材2.青椒切细丁，大蒜切片3.炒锅热油4.打两个鸡蛋进去5.搅散，煎煎6.煎至断生后剩出待用7.剩下的油炒青椒和蒜片8.炒至青椒断生时，放鸡蛋一起炒9.用少量酱油，盐调味，翻炒出锅