前言家常凉菜是一道非常随意但很受欢迎的家常菜，可以根据家里的材料选择凉菜中需要的种类，在这干燥的季节里，吃点凉菜非常的不错，有降火之功效。材料主料：黄瓜200g、胡萝卜50g、粉丝20g、银耳